Oggi celebriamo santa Elisabetta del Portogallo (1271–1336): fu regina consorte, madre di famiglia, instancabile pacificatrice e terziaria francescana, canonizzata dalla Chiesa Cattolica (1625) per la sua vita di pietà, carità e impegno per la pace. È una figura venerata per la sua dedizione ai poveri, il suo profondo spirito cristiano e la sua capacità di mediare nei conflitti.

Fin da bambina mostrò una speciale inclinazione per la vita di preghiera, il digiuno e le opere buone. A 12 anni, Elisabetta fu data in sposa al re Dionigi I del Portogallo, com’era consuetudine nelle alleanze reali dell’epoca. Nonostante le infedeltà del marito e la vita di corte spesso dissoluta, Elisabetta rimase fedele ai suoi valori cristiani. Seppe conciliare il suo ruolo di regina con una vita di preghiera, digiuno e aiuto costante ai bisognosi. Dopo la morte del marito, nel 1325, Elisabetta si ritirò a vivere nel monastero delle Clarisse di Coimbra, dove entrò come terziaria francescana, e visse con semplicità, preghiera e carità, senza smettere di agire come mediatrice e figura di autorità morale.

—È patrona degli operatori di pace. La sua eredità oltrepassa la storia del Portogallo e la rende una delle grandi figure femminili della Chiesa.