Aujourd'hui, deux éléments propres à l'Eucharistie sont à mettre en avant. Premièrement: pour instituer l'Eucharistie Jésus-Christ choisit le "pain", car il est comme une image de la passion. Le pain présuppose que la semence —le grain de blé— qui est tombée dans la terre, "est morte", et que sa mort a fait grandir le nouvel épi. Le pain terrestre peut parvenir à être porteur de la présence de Christ parce qu'il réunit en soi "mort" et "résurrection".

Deuxièmement, la "bénédiction". Il nous est dit que Jésus prit le pain et prononça la bénédiction (et l'action de grâce). On ne mange pas sans remercier Dieu du don que Celui-ci nous offre. Les paroles de l'institution sont dans ce contexte de prière; dans celle-ci, le remercîment devient bénédiction et transformation: finalement, Christ est Lui même "le pain de la vie" qui nous est offert comme aliment spirituel.

—Béni soi tu pour toujours, Dieu de l'univers, parce que dans le nouveau "manne" tu te livres à nous a travers l'amour accueillant de ton fils.